Вид можно причислить к чайным, но непосредственно сортом чая Кудин все же не является – это напиток, получаемый при заваривании сухих листьев широколистного падуба. Его также относят к группе Кху Ча, «горьким китайским чаям». Как и зеленые чаи, Кудин обладает богатейшим набором полезных свойств и качеств, как то: нормализует липидный и углеводный обмен, выводит из организма шлаки и токсины, нормализует давление, снижает уровень холестерина, снижает содержание в крови сахара, обладает противовоспалительным эффектом.